星光首創 | 邀請您參加FFI第四屆食品配方創新論壇·廈門站
2022.9.12 | 星光首創

FFI第四屆食品配方創新論壇于2022年9月14-16日在中國·廈門舉行,在新消費、新趨勢基礎上,論壇將放眼全球新技術,搭建科學基礎研究、基礎與應用的技術創新、落地的交流平臺,邀請您與國內外60余位各領域權威專家、國內外食品飲料企業及OEM、ODM代表共同探討食品行業功能與美味發展,新原料、新工藝、新成果帶來的食品產業升級、新機遇!
本次論壇設全體大會,乳品飲料、創新休食、預制菜及水產加工、調味品四大分論壇,屆時中國疾控預防控制中心營養與健康所、中科院、上海交大安泰經管學院、中國食品工業發酵研究院、中國農科院、中國水產科學研究院、中國海洋大學、國家乳業工程技術研究中心、中國農大、江南大學、浙工商、華南理工、華南農大、上海交大、四川大學、西南大學、上海食品研究所、伊利、億滋、良品鋪子、惠發食品、中沃、羅蓋特、帝斯曼、宜瑞安、思賓格、菲仕蘭、凱斯克、安琪酵母、浩天、華康、勵成、米特加、福瑞達、唯康、施耐德等60+國內外權威專家與您共同揭秘新原料、新工藝、新成果在乳品飲料、創新休食、預制菜及水產加工、調味品的新應用。
目前億滋、伊利、蒙牛、光明、康師傅、旺旺、良品鋪子、農夫山泉、東鵬、洽洽、大閩國際、康比特、達利、銀鷺、回頭客、佳格、味之素、鹽津鋪子、福馬咪咪、海欣集團、安井、喜多多、蠟筆小新、燕之屋、大洲新燕、燕之初、燕安居、伯力爵、巧媽媽、中綠食品、富邦、一鳴、融創、恒興集團、豪士、徽記、楊國福、維維食品等食品界代表齊聚中國廈門。
一、公司簡介

山東星光首創生物科技有限公司成立于2016年10月,公司以“生物技術創造健康美好生活”為發展理念,致力于生物發酵產業技術的應用推廣及生物發酵健康產品的深度開發。公司依托星光集團蔗糖、玉米淀粉等大宗原料,配套熱電聯產、倉儲物流、污水處理,打造了一條從原料、能源、倉儲、物流到污水處理的全生物制造產業鏈,引領科技創新型循環經濟新潮流。
公司主營為益生元、膳食纖維、減糖原料以及功能性新資源食品四大系列產品,包括低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚半乳糖、抗性糊精、阿洛酮糖、赤蘚糖醇、γ-氨基丁酸(GABA)、N-乙酰神經氨酸(燕窩酸)、透明質酸(玻尿酸)及專用定制化產品共幾十個品種。
公司以客戶為中心,個性化定制多品類專用健康配料,為客戶提供靶向解決方案,領航健康食品消費新觀念。
二、產品介紹
產品名稱:低聚果糖
產品功能:
●潤腸通便
●有助于提高免疫力
●促進微量元素及礦物質吸收
●改善腸道菌群結構
應用領域:乳制品、焙烤食品、飲料、糖果、休閑食品等。

產品名稱:抗性糊精
產品功能:
不被人體消化吸收
不升高血糖
調節腸道
應用領域:乳制品、焙烤食品、飲料、糖果、休閑食品等。

產品名稱:低聚異麥芽糖
產品功能:
●預防齲齒
●有助于增強免疫力
●調節腸道菌群
●潤腸通便
●促進礦物質吸收
應用領域:乳制品、焙烤食品、飲料、糖果、休閑食品等。

產品名稱:阿洛酮糖
產品功能:
●非致齲性
●不升高血糖
●在人體內幾乎不代謝
●有助于預防肥胖
應用領域:焙烤食品、飲料、冷凍制品、糖果、酸奶等。

產品名稱:低聚半乳糖
產品功能:
●預防齲齒
●有助于增強免疫力
●增殖益生菌
●調節脂質代謝
●促進腸道蠕動,防止便秘
應用領域:嬰幼兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、乳制品甜點、嬰兒果汁等。

產品名稱:聚葡萄糖
產品功能:
●調節腸道
●不易被消化吸收

產品名稱:赤蘚糖醇
產品功能:
●非致齲性
●高安全性
●不引起血糖波動
●在人體內幾乎不代謝
應用領域:烘焙食品、飲料、口香糖、軟糖、乳制品、休閑零食、糖替代品

三、新品速遞
產品名稱:異麥芽酮糖
產品功能:
●高安全性
●持續供能
●非致齲性
●低GI/II值
應用領域:乳制品、能量飲料、蜜餞、焙烤食品、酒

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