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科研賦能，榮耀加冕！星光首創Podlmax®低聚麥芽糖獲獎！
2025.11.08 | 星光首創
11月6日，2025新營養趨勢大會暨營養制造頒獎盛典在廣州成功召開，“2025營養智造?科研新勢力獎”評選結果正式揭曉，山東星光首創生物科技有限公司核心產品--Podlmax?低聚麥芽糖憑借突出的技術創新與應用價值，在眾多產品中脫穎而出，成功斬獲該獎項。
“2025營養智造 科研新勢力獎”頒獎現場
科學研究是營養產業創新發展的核心驅動力，“2025營養智造?科研新勢力獎”旨在發掘細分賽道持續創新研發的企業，激勵科學力量持續探索，夯實營養智造的科研根基。Podlmax?低聚麥芽糖產品獲獎，是行業對星光首創在功能性食品配料領域科研創新成果的高度認可，彰顯了企業在細分賽道的技術深耕與突破能力。
Podlmax?低聚麥芽糖四大核心特點：
● 采用造粒工藝，產品呈顆粒狀，粒度分布呈正態分布，與固體飲料搭配具有優異的配伍性；
● 適口性好，支持直接入口食用，且不易粘牙，食用體驗友好；
● 堆積密度小，擁有出色的流動性與分散性，在水中不易成團，可實現迅速溶解；
● 特定分子量分布，作為載體時展現出良好的包埋效果。
該產品可應用于運動營養食品、微膠囊、烘焙食品及醬料產品等多個領域，為食品加工行業提供高效、優質的功能性配料解決方案。
此次獲獎，是星光首創堅持打造 “功能糖配料智慧工廠” 的有力見證。依托產學研合作創新體系與成熟的科研平臺，公司持續深耕功能性食品配料領域，以技術創新破解行業痛點。未來，星光首創將繼續聚焦產品研發與技術升級，以更優質的產品賦能食品產業升級，為營養健康事業貢獻科研力量！
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